Points forts:
- Chez l’habitant dans des régions différentes au Vietnam
- Balade à dos d’éléphants au village Lac Lak
- Visite du village de Than Tien du centre
- Balade en vélo en direction du village de Tra Nhieu
- Découverte de villages artisanaux typiques au Nord
Itinéraire en bref:
Jour 1 : Sai Gon arrivée
Jour 2 : Sai Gon – Ben Tre – Ba Tri (120km/ 2h30 de route)
Jour 3 : Ba Tri – Saigon
Jour 4 : Sai Gon - Cam ranh -Nha Trang
Jour 5 : Nha trang – Journée libre à la plage
Jour 6 : Nha trang – Vol vers Buon Me thuat
Jour 7 : Buon Me Thuot – village Lac Lak – Balade à dos d’éléphant
Jour 8 :Buon Me Thuat – Vol vers Da Nang - Hoi An
Jour 9 : Hoi An – village de Tra Nhieu en vélo
Jour 10 : Hoi An - Da Nang - Col des Nuages – Hue- Village de Thanh Tien
Jour 11 : Hue,ville impériale – Vol vers Hanoi
Jour 12 : Hanoi – visite de la ville millénaire
Jour 13 : Hanoi – Van Lam – Hung Yen – Bac Ninh
Jour 14 : Hanoi – Halong, croisière & nuit à bord
Jour 15 : Baie d’Halong - Hanoi
Jour 16 : Ha noi libre – Départ
Programme detaillé:
Jour 1: Sai Gon arrivée
Arrivée à l’aéroport de Saigon par le vol xx. Accueil par le chauffeur puis transfert en ville (15km – 30mn).
Saigon, ou Ho Chi Minh-ville depuis 1976, est à la fois la plus grande ville et le poumon économique du Vietnam. Le commerce y bat son plein, et signe des temps, de nouveaux gratte-ciels sortent de terre tous les ans.
Installation à l'hôtel (Chambre à disposition à partir de 14h00).
Puis, vous ferez la première visite de la partie historique de la ville : la cathédrale Notre Dame dont les briques rouges viennent de France, la poste centrale à l'architecture métallique de style Eiffel, le théâtre municipal.
Ensuite, visite de Saigon se poursuit dans le quartier chinois de Cho Lon avec en particulier le marché Binh Tay et la pagode Thien Hau, dédiée à la déesse de la mer, protectrice des navigateurs et de la pagode Giac Lam (la plus vieille pagode de Ho Chi Minh ville).
Repas libre et Nuit à l’hôtel
Jour 2: Sai Gon – Ben Tre – Ba Tri (120km/ 2h30 de route)
A 8h00, départ avec le guide en direction de Ben Tre pour aller à la découverte du Delta du Mékong, formé par les neuf bras du fleuve nourricier. Vers 10h à votre arrivée à Ben Tre, vous embarquerez à bord d'un bateau local. Ce bateau vous emmènera sur la rivière pour voir des activités quotidiennes des habitants. Vous visiterez la briqueterie, l'ancienne maison et une fabrique familiale de bonbons avec la noix de coco. Vous dégusterez ces bonbons, le thé au miel et les fruits de saison. L'atelier familial fabrique des produits locaux avec le coco. La navigation continuera sur le fleuve de Cai Son, vous débarquerez au village de Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Ensuite, la balade en véhicule motorisé à travers les champs de cocotier et les vergers. Vous regagnerez la maison traditionnelle située dans un verger de cocotiers ou vous dégusterez les spécialités du delta du Mékong. Après le déjeuner, vous effectuerez une marche d’une dizaine de minutes à pied pour aller prendre la barque à rame. Vers 15h vous visiterez le marché de fruits tropicaux, vous partirez en direction de Ba Tri. Vous passerez à travers la rizière immense et les champs de cocotiers. Et puis la petite promenade à pied dans "le petit village de bambou" pour contacter les gens locaux qui vivent de la vannerie, ils sont très souriants et agréables, vous pouvez travailler avec eux.
Installation chez l’habitant. Vous avez l'occasion de découvrir la façon de cueillir manuellement les noix de coco, vous pouvez le faire et vous buvez le jus de coco que vous avez cueillie. Vous participerez à la cuisine avec la cuisinière locale.
L'apéritif offert et diner chez l'habitant. Ensuite vous regarderez le combat de poissons avant de dormir.
Jour 3: Ba Tri – Saigon
Petit déjeuner chez l’habitant.
Le matin, la promenade à vélo dans le village, vous commencerez par la visite d'un marché local et authentique où vous ferez des achats avec votre cuisinière, vous rencontrez les gens locaux et profitez de leur accueil chaleureux. Ensuite vous prendrez le chemin qui passe par le potager, la préparation des poissons séchés, la rizière et les maisons traditionnelles. En cours de route vous visiterez l'école primaire, le temple Caodaïste et l'atelier de transformation de riz. À mi-chemin vous avez un arrêt chez l'habitant pour vous reposer en buvant du jus de coco. La promenade continue pour observer les activités quotidiennes : l'épluchage des noix de cajou à la main, le menuisier au travail, la ferme d'élevage des crocodiles et la fabrication des galettes de riz. Vers 11h30 vous retournez chez l'habitant pour déjeuner. Le déjeuner se termine à 13h30. Retour à Sai Gon (120 kms – 2h30 de route) où vous arrivez en fin de l’après-midi
Temps libre à votre hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel à Saigon.
Jour 4: Sai Gon - Cam ranh -Nha Trang
Petit déjeuner à l’hôtel
Transfert à l’aéroport de Saigon (30 kms - 45 mn de route) pour prendre le vol de Vietnam Airlines pour Nha Trang. Accueil à l’aéroport et transfert en ville (30 kms - 45 mn de route). Installation à l'hôtel. Visite de la ville de Nha Trang: la Pagode Long Son, les tours Cham de Ponagar. Puis visite de l'institut océanographique, où l'on découvre une grande variété d'espèces marines dans vingt-trois bassins. Repas libres. Nuit à l’hôtel à Nha Trang.
Jour 5: Nha trang – Journée libre à la plage
Petit déjeuner à l’hôtel
Journée libre sans guide ni chauffeur pour votre détente à la plage
Repas libre et nuit à l’hôtel
Jour 6: Nha trang – Buon Me thuat
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ par route en direction de Buon Me Thuot (220 km – 5h de route).
Arrivée à Buon Me Thuot dans l’après-midi. Installation à l'hôtel.
Visite d’un village des Edes. Puis découverte du musée d'ethnologie où l'on peut voir beaucoup de choses de la vie quotidienne des minorités ethniques au Vietnam, tels que des vêtements, des outils, des instruments de musique. Visite du marché animé de Buon Ma Thuot. Vous pouvez acheter quelques souvenirs. Repas libres. Nuit à l’hôtel.
Jour 7: Buon Me Thuot – village Lac Lak – Balade à dos d’éléphant
Petit déjeuner 8h, départ pour la visite du village Ako Thong. Visite des cascades de la Vierge et de Dray Sap. Départ pour lac Lak - un grand lac naturel entourées des beaux villages de l’ethnie M’nông. S’arrêter le long de la route pour découvrir des grandes et vastes plantations de caféiers, d’hévéas et poivriers. Visite du palais d’été du roi Bao Dai. Promenade en pirogue au lac et visite des villages Jun et M’liêng habité par des M’nông. Continuation par une balade à dos d’éléphant pendant une heure et demie. Retour à Buon Me Thuot pour passer la nuit (60km/ 1h20min de route)
Repas libres et nuit à l’hôtel
Jour 8: Buon Me Thuat – Vol vers Da Nang - Hoi An
Tôt le matin, accueil par notre chauffeur et transfert sans guide à l’aéroport de Buon Me Thuot pour prendre le vol du matin vers Danang. Puis route vers Hoi An en passant par la montagne de Marbre. Installation à l’hôtel.
Puis une promenade à pied dans les petites rues de la ville à la découverte des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles : visite de la vieille ville où l'on découvre le pont japonais construit en 1593, le musée populaire, la maison Tan Ky, la chapelle de la famille Tran, de jolies maisons de négociants chinois et notables vieilles de deux siècles. Découverte de la salle d'Assemblée Phuoc Kien construite en 1690, qui abrite une pagode dédiée à Thien Hau Thanh Mau, déesse de la mer et protectrice des marins
Passage dans une ancienne maison pour assister au spectacle de danse Cham.
Retour à l’hôtel dans l'après-midi. Installation à l’hôtel.
Repas libres et nuit à l’hôtel
Jour 9: Hoi An – village de Tra Nhieu en vélo
Petit déjeuner à l’hôtel.
Le matin, une balade en vélo vers le village de Tra Nhieu, un petit village typique de la campagne de Hoi An, situé à 3 km sur les bords de la rivière Thu Bon. La tranquillité qui y règne et les petites maisons agrémentées de jardins et d’aréquiers en font un endroit charmant pour découvrir la vie locale. Pour y aller nous prenons une embarcation sur le quai de la rue Bach Dang de Hoi An. Puis balade à vélo pour arriver au village où vous découvriez son histoire et les différents artisanats participant à son économie : confection de matelas, élevage de volailles et de bétail, production maraîchère et pêche. Après cette introduction nous allons justement rejoindre des pêcheurs pour apprendre leurs techniques de pêche et notamment lancer un filet.
Poursuite de la promenade en vélo pour la visite du village de Cam Nam. Ce village est renommé pour l’activité de transformation des poissons.
Introduction à l'histoire du village, à la culture des légumes, ainsi qu’à la découverte de l'utilisation des légumes dans la médecine traditionnelle Vietnamienne.
Ensuite, cours de cuisine et déjeuner dans une famille. Il y aura de nombreuses spécialités locales à votre déjeuner, y compris le BanhXeo ou la crêpe traditionnelle des habitants du Centre. Puis vous relaxerez avec un bain de pieds aux herbes médicinales,une pratique thérapeutique traditionnelle.
Retour en ville de Hoi An . Diner libre et nuit à l’hôtel.
Jour 10: Hoi An - Da Nang - Col des Nuages – Hue- Village de Thanh Tien
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ pour Danang (120 kms - 3 h de route) vers midi en passant par le Col des Nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral du centre.
Cette matinée de votre voyage au Vietnam est consacrée à la visite de Hué avec ces villages d'artisanat. Vous embarquez pour une croisière sur la rivière aux Parfums jusqu'au village de Tien Non, suivie d'une balade à vélo d’une trentaine de minutes pour atteindre le village de Thanh Tien. Ce village est connu pour les fleurs en papier que les artisans locaux élaborent traditionnellement depuis 4 siècles. Une initiation à la confection de ces fleurs est prévue, et chacun repartira avec sa création. Toute la famille pourra ainsi garder un souvenir palpable de Than Tien... et de son circuit au Vietnam. Vous rejoignez Sinh, centre de la peinture sur bois, où là encore, un petit cours est organisé afin de pouvoir réaliser une œuvre.
Repas libres et nuit à l’hôtel à Hue
Jour 11: Hue,ville impériale – Vol vers Hanoi
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ pour la visite du marché de Dong Ba, et continuation au village de Phu Mong pour la visite d’ une maison jardin typique de Hue. Puis découverte de la Cité Impériale, véritable cité fortifiée bâtie sur le même plan que la Cité Interdite de Pékin, avec notamment son Palais de l'Harmonie Suprême, son Théâtre Royal et son Palais de la Longévité.
Dans les environs de Hué, visite du tombeau impérial de Tu Duc, sans conteste le plus beau et le plus majestueux. En quête d'une harmonie parfaite avec la nature, il est ceint d'étangs plantés de lotus. La tombe est entourée de statues de lions, d'éléphants et de mandarins. Puis arrêt pour découvrir les secrets de fabrication des chapeaux coniques traditionnels à Hue. En chemin de retour, découverte de la pagode de Tu Hieu.
Repas libres.
Soirée transfert à l’aéroport de Hue pour prendre le vol vers Hanoi. Accueil par le chauffeur et transfert sans guide à l’hôtel à Hanoi.
Nuit à l’hôtel à Hanoi
Jour 12: Hanoi – visite de la ville millénaire
Petit déjeuner à l’hôtel.
Une promenade à pied puis en cyclo-pousse (1h) vous permet de faire un tour d’orientation de la ville et de visiter le vieux quartier de la ville et des environs du lac Hoan Kiem, véritable perle au centre de la ville. visite du temple Ngoc Son qui est dédié à des génies confucianistes et taoïstes. Ce temple a été construit sur l'îlot de Jade.
Puis visite du Musée d’Ethnographie, le plus beau et le musée plus intéressant de Hanoi.
Ensuite, visite du Temple de la Littérature, “Première Université du Vietnam”.
Dans l’après-midi, découverte du Mausolé d’Ho Chi Minh (à l’extérieur), sa maison sur pilotis, la pagode du pilier unique, découverte de la citadelle de Thang Long, reconnue en tant que patrimoine culturel mondial par l'UNESCO. En début de la soirée, spectacle des marionnettes sur l’eau.
Repas libres et nuit à l’hôtel à Hanoi
Jour 13: Hanoi – Van Lam – Hung Yen – Bac Ninh
Petit déjeuner à l’hôtel
Départ avec guide pour la découverte du vieux village Nom, un village typique de la région du delta du fleuve rouge. Situé à 30 km à l'est de Hanoi, ce village est réputée pour ses anciennes structures architecturales, de beaux paysages naturels et les coutumes traditionnelles qu’on trouve habituellement dans les zones rurales du nord.
A votre arrivée, découverte de la pagode Nom connu comme une des plus grandes pagodes dans le nord. On y découvre près de 100 anciennes status.
Puis balade à pied pour la découverte du village avec son pont de pierre à 9 travées, sa porte d’entrée, son étang, ses anciennes maisons, sa maison communale et aussi l’un de ses sept maisons de culte des ancêtres.
Dans l’après-midi, vous prendrez la route en direction de la pagode But Thap, une vieille pagode de plus de 300 ans, réputée pour son architecture et ses statues anciennes, et située sur les bords de la rivière Duong.
Puis découverte du village de Dong Ho, qui abrite deux autres des nombreuses activités artisanales du pays: la peinture traditionnelle (estampe de Dong Ho) et la création d’objets cultuels en papier votif. Vous aurez la chance d’y rencontrer l’une des dernières familles à avoir su conserver sa technique de peinture ancestrale. Vous serez alors initié à un art qui tend malheureusement à disparaître.
Retour à Hanoi en fin d’après-midi. Repas libres et nuit à l’hôtel
Jour 14: Hanoi – Halong, croisière & nuit à bord
Petit déjeuner à l’hôtel.
A 08h00, accueil par notre chauffeur et transfert sans guide en direction de la Baie d'Ha Long (170 kms – 3h30 de route). Arrivée à Ha Long vers midi. Accueil par le guide anglophone du bateau.
Embarquement immédiat pour une croisière de 24 heures sur la baie de Halong à bord d’une très belle jonque en bois Dragon’s Pearl. Verre de bienvenue, présentation de l’équipage et du programme de votre croisière avant l’installation dans la cabine.
Déjeuner sur la base de fruits de mer quand le bateau commence la navigation dans la Baie de Bai Tu Long au milieu des milliers d’ilots en forme de pains de sucres surgissant des eaux turquoise. Le paysage vous donne l’impression de vous perdre dans un monde légendaire. Baignade dans les eaux turquoise de la mer et farniente à la plage. Puis, visite de la Grotte de Thien Canh Son où vous pouvez profiter la plage, faire du kayak de mer et observer le coucher du soleil. En fin de l’après-midi, retour à bord du bateau et temps libre.
Dîner sur la base de fruits de mer et nuit à bord du bateau en cabine climatisée, équipée de salle de bains privée.
Jour 15: Baie d’Halong - Hanoi
Nous vous conseillons un réveil aux aurores pour profiter de la baie.
Petit-déjeuner à bord tandis que l’équipage lève l’ancre pour la navigation vers le village flottant de Vung Vieng.
Visite du village flottant des pêcheurs de Vung Vieng en petit bateau à rames. Continuation de la croisière dans la baie et le déjeuner à la carte est servie à bord pendant que le bateau prend la direction de l’embarcadère.
A midi, débarquement au port de Hon Gai d’où vous reprenez la route pour Hanoi (180 km – 3h30 de route). Diner libre. Nuit à l’hôtel
Jour 16: Ha noi libre – Départ
Petit déjeuner à l’hôtel.
Temps libre sans guide ni véhicule pour votre découverte personnelle ou pour faire des achats. Libérer la chambre avant midi. Repas libres. Rendez-vous avec chauffeur à la réception de l’hôtel pour le transfert privatif sans guide à l’aéroport de Hanoi pour le vol de départ.
